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    麻糍

      “八两麻糍,一两肉,一只蛋,加咸菜、豆腐干”;“麻糍一斤,放绿豆芽,来一瓶石梁干...[详细]

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杜桥美食
  • 杜桥-麻糍

      “八两麻糍,一两肉,一只蛋,加咸菜、豆腐干”;“麻糍一斤,放绿豆芽,来一瓶石梁干啤”……猛地一听,疑为到了菜馆,其实这是在杜桥小镇吃麻糍时常见到的现象。   临海有年节春后吃麻糍的传统习惯。每逢春节将至,农历十二月前后家家户户争做年糕和麻糍,将糯米浸泡洗净,倒放在木制饭蒸桶上火蒸,蒸熟后亲戚朋友抡起捣...[详细]

  • 杜桥-圆

    由糯米粉揉捏而成,包以肉馅或菜馅,再蒸焖而成,入口爽而不腻,回味无穷。[详细]

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